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Universal-Hefeteig

Zubereitung:

Am Anfang Jogurt und Öl vermengen und einfach erwärmen. Jetzt Zucker, Mehl und Salz mit Trockenhefe geben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Jetzt muss man mit einem Tuch abdecken und man muss auch an einem warmen Ort für ca. 30-Minuten gehen lassen.
Als nächstes eignet der Teig sich für Berliner, Pizzen, Zöpfe(dafür mehr Zucker mit in den Teig geben) o. ä

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