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Versunkener Streuselkuchen mit Vanillepudding Rezept

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Pudding nach Anleitung zubereiten, abkühlen lassen und mit Frischhaltefolie abdecken.
Kuchenteig zubereiten, indem Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier verrührt werden. Mehl und Backpulver unterheben und auf ein Backblech streichen.
Pudding auf den Teig geben und glattstreichen.
Streusel zubereiten und auf dem Pudding verteilen.
Bei 180°C ca. 40 Minuten backen.

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