Wenn Sie 1 Apfel🍎, 1 Ei und Joghurt haben! Machen Sie dieses Dessert in 5 Minuten! ohne Ofen oder Sauerteig.✨

1. Zubereitung des Teigs:

• Den Apfel schälen und in eine große Schüssel reiben.
• Ei, Zucker, Öl, Vanillezucker und eine Prise Salz hinzufügen. Gut mischen.
• Den Joghurt dazugeben und verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
• Das Mehl mit dem Backpulver sieben und nach und nach zu der Mischung hinzufügen und verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

1. Kochen:

• Das Öl in einer Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen.
• Kleine Mengen Teig in das heiße Öl gießen und Pfannkuchen formen.
• Backen Sie die Pfannkuchen bei schwacher Hitze, bis sie goldbraun und auf beiden Seiten durchgebraten sind.

1. Servieren:

• Lassen Sie die Pfannkuchen auf saugfähigem Papier abtropfen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
• Heiß servieren, eventuell mit Puderzucker bestäubt oder mit einer süßen Soße Ihrer Wahl begleitet.

Guten Appetit!