ADVERTISEMENT
Knusprig, saftig, durstlöschend und köstlich, es ist tatsächlich die Frucht – die wie ein Gemüse gegessen wird – schlechthin! Es wird in Salaten, als Dip gegessen und auch zu Marinaden verarbeitet.
Mit Gurken lassen sich auch Dressings, Suppen, Mousse Verrines, Vinaigrettes, Smoothies, Limonaden, Tataren, Saucen und vieles mehr zubereiten. In vielen Lachsrezepten ist es die ideale Zutat, um den Geschmack zu verstärken.
Aber wenn Sie gefragt würden, ob Sie Gurken richtig anbauen, was würden Sie sagen?
Sicher würden Sie ja sagen, oder? Tatsächlich, und vielleicht wissen Sie es nicht, gibt es eine Möglichkeit, es anzubauen, mit der Sie mehr Platz im Garten haben, sodass Sie noch mehr Gemüse anbauen können … oder Gurken!
In diesem Artikel finden Sie außerdem eine einfache Möglichkeit, Gurken in Töpfen anzubauen, die sich ideal für den Balkon eignen, sowie ein Video, wie Sie Ihre Gurkenpflanzen für die beste Ernte beschneiden!
Hier erfahren Sie, wie Sie Gurken richtig anbauen:
1. Seien Sie zunächst geduldig und pflanzen Sie Ihre Gurken nicht am ersten Tag mit schönem Wetter.
– Denken Sie daran, dass Gurken die Kälte nicht vertragen. Warten Sie daher, bis die Frostperiode vollständig vorüber ist, bevor Sie mit dem Pflanzen beginnen.
– Wählen Sie dann, wenn es soweit ist, einen sehr sonnigen Standort.
– Um Platz im Garten zu sparen und Gurken richtig anzubauen, müssen Sie dies vertikal tun.
– Daher ist ein Spalier DIE bevorzugte Lösung, unabhängig von der Größe Ihres Gartens.
– Wenn Sie sich für diese Methode entscheiden, kann die Pflanze in die Höhe wachsen.
– Mit einem Spalier kann eine Gurkenpflanze eine Höhe von bis zu 6 Metern erreichen!
– Hier ist ein erstes Beispiel für ein Gitter aus Drahtgeflecht, das für große Gärten geeignet ist:
2. Wenn man sich für den vertikalen Anbau mittels Spalier entscheidet, darf man das Wichtigste nicht vergessen: die Stabilität.
– Denken Sie darüber nach: Eine Gurkenpflanze bringt mehrere Früchte hervor und wenn sie reif ist, wird diese Pflanze sehr schwer.
– Stellen Sie sicher, dass Ihr Gitter gut im Boden verankert ist und eine gute Last tragen kann.
– Hier ist ein zweites Beispiel eines stabilen Gitters, das sich perfekt für den Gurkenanbau auf kleinerem Raum eignet.
Beachten Sie den Ziegelstein, der dafür sorgt, dass das Gitter gerade und stabil bleibt:
Stellen Sie sich vor: garypilarchiktherustedgarden
3. Gute Nachrichten: Auch wenn Sie nur einen kleinen Stadtbalkon haben, können Sie Gurken vertikal anbauen … in Töpfen!
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
