Zur Sommerzeit braucht es nicht immer Fleisch sein – Knusprige Zucchinistangen

Zuberetung:

1. Zucchini in Streifen schneiden.
In eine Schüssel Milch gießen, Eier hinzufügen und verquirlen. Mehl hinzufügen und vermischen.

2. Backpulver und Gewürze hinzufügen, Mineralwasser mischen und zerkleinerte Maiskörner hinzufügen. Mischen und Zucchini hinzufügen.

3. Gut vermischen und die Zucchini anbraten. Servieren!