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Zutaten:
1,5 kg Zwetschgen
2 Eier
80 g Zucker
2 Teelöffel Backpulver
2 Esslöffel Gelierzucker
60 ml Öl
300 g Mehl
250 g Quark
Für die Streusel:
180 g Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
60 g Zucker
80 g Butter
1 Teelöffel Zimt
Springform: 28 cm
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
