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Zutaten:
200 g Rhabarber, in 1 cm Stücke geschnitten
1 EL Zucker (zum Bestreuen des Rhabarbers)
100 g Margarine oder Butter
180 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Ei
100 ml Eierlikör
100 ml Milch
280 g Mehl
2 gehäufte TL Backpulver
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
