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Zutaten:
4 Hähnchenschenkel
2 Zwiebeln, gehackt
3 Knoblauchzehen, gehackt
2 Esslöffel Olivenöl
200 g entkernte grüne Oliven
2 kandierte Zitronen, in Viertel geschnitten
1 Teelöffel Ingwerpulver
1 Teelöffel Kurkuma
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Salz nach Geschmack
Koriander und Petersilie, gehackt für die Garnitur
Richtungen:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
