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Zutaten:
300 g Mehl
1 Ei
1 Prise Salz
1 Pck. Vanillezucker
125 g Butter
125 g Zucker
1 kg Äpfel, säuerliche
1 Zitrone, der Saft davon
1 TL Zimt
3 EL Zucker
50 g Mandeln, gehackt oder gemahlen
Fett für die Form
Semmelbrösel für die Form
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
