Dieses Knoblauch-Butter-Hähnchen mit Parmesanreis ist perfekt für ein schnelles und schmackhaftes Abendessen!

Zutaten
Für das Hühnchen:

4 Hähnchenbrustfilets
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Esslöffel Olivenöl
4 Esslöffel Butter
4 Knoblauchzehen, gehackt
1 Teelöffel getrockneter Thymian
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel getrockneter Basilikum
½ Teelöffel Paprikapulver
2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt (optional)
Zitronenscheiben zum Servieren (optional)
Für den Parmesanreis:

1 Tasse Langkornreis
2 Tassen Hühnerbrühe
1 Esslöffel Butter
½ Tasse geriebener Parmesan
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz