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Zutaten:
• 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel
• 1/4 Tasse geschmolzene ungesalzene Butter
• 2 Tassen weicher Frischkäse
• 3/4 Tasse Kristallzucker
• 2 große Eier
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1/4 Tasse Sauerrahm
• 1 Tasse frische Erdbeeren
• 2 EL Erdbeermarmelade
Erdbeerkompott:
• 1 Tasse frische Erdbeeren
• 1/4 Tasse Kristallzucker
• 1 EL Zitronensaft
• 1 TL Maisstärke, aufgelöst in 1 EL kaltem Wasser
Anleitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
