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Etwas, das Sie nicht verpassen dürfen, ist dieser köstliche Apfelkuchen. Seine Textur ist einzigartig und hat eine leicht goldbraune Farbe, die knusprig wirkt. Aber ganz im Gegenteil, es zerfällt mit nur einer Berührung mit dem Löffel.
Um ihm die besondere Note zu verleihen, tauschen wir das Mehl gegen Maisstärke aus. Dies und einige weitere Zutaten machen diesen Kuchen zum perfekten Begleiter für Ihr Frühstück und Ihre Snacks.
Das Einzige, worum ich Sie bitte, ist, dass Sie einen Elektromixer haben, da Sie dadurch viel Zeit sparen. Sie benötigen außerdem eine Form, deren Maße 18–20 cm betragen. Durchmesser.
In diesem Sinne benötigen Sie für diesen köstlichen Kuchen:
Zutaten
3 Eier (wenn möglich mittelgroß)
250 gr. Naturjoghurt (ohne Aromazusatz)
120 gr. aus Zucker
2 Äpfel
55 gr. Maisstärke
1 Teelöffel. Backpulver
Zimtpulver nach Geschmack
1 Zitrone
Puderzucker nach Geschmack (optional, zum Dekorieren)
Aluminiumfolie c/n
Vorbereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz