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Zutaten:
4 Kabeljaufilets
2 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
240 ml trockener Weißwein
120 ml Hühnerbrühe
60 ml Sahne
60 ml frische Petersilie, gehackt
1 Esslöffel Zitronensaft
Zitronenspalten zum Servieren
Anleitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
