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Gesunde Zucchini-Tots

Diese Zucchini-Tots sind eine köstliche und gesunde Alternative zu traditionellen Kartoffel-Tots. Vollgepackt mit geriebener Zucchini, Cheddar-Käse und einer Prise Zwiebel sind sie ein perfekter Snack oder eine Beilage.

Zubereitungszeit:

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 18 Minuten
Gesamtzeit: 28 Minuten
Portionen:

Ergibt 24 Tots
Zutaten:

2 mittelgroße Zucchini
1/3 Tasse klein gewürfelte Zwiebel
1/4 Tasse fein gemahlene Semmelbrösel
2 große Eier
1/3 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1/4 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Kochspray

Anleitung:

 

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

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