Wenn es darum geht, eine Mahlzeit zuzubereiten, die sowohl gesund als auch lecker ist, ist ein Gemüseauflauf eine ausgezeichnete Wahl. Dieses einfach zuzubereitende Gericht vereint die natürlichen Aromen von frischem Gemüse mit einer cremigen, herzhaften Basis und schafft so eine perfekte Balance aus Geschmack und Nährwert. Dieser Gemüseauflauf ist ideal für ein leichtes Abendessen oder eine Beilage und eine großartige Möglichkeit, mehr Gemüse in Ihre Ernährung einzubauen. Lassen Sie uns herausfinden, wie man diesen köstlichen und gesunden Gemüseauflauf zubereitet.
Zutaten:
1 Zucchini
1 Kartoffel
1 Karotte
1 Zwiebel
Ein Bund frischer Dill
Salz
Pfeffer
3 Eier
1 Esslöffel Mehl
1 Esslöffel saure Sahne
Anleitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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