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Ofenpaprika gefüllt mit Hackfleisch nach Omas Art!

ZUTATEN:

300 g Hackfleisch, halb und halb
3 Paprikaschote(n), rot
Olivenöl
Gewürzmischung (Bruschetta-)
Oregano
Pfeffer
Salz
1 Zwiebel(n)
175 g Mais
100 g Käse, gerieben
50 g Tomatenmark
30 g Senf, mittelscharf

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

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