Rezept
Vorbereitung: 20 Min
Abkühlung: 4 Stunden
Dosierung für: 8 Personen
Zutaten
Pavesini
5 Pakete
Mascarpone
350 gr
Gemischte Beeren (Himbeeren und Blaubeeren)
300 gr
Sahne
250 ml
Puderzucker
130 gr
Latté
qb
zum Abschluss
Gemischte Beeren (Himbeeren und Blaubeeren)
qb
Um es zuzubereiten, legen Sie einfach die berühmten Eierkekse nebeneinander auf eine transparente Folie und bilden ein Rechteck, bestreichen Sie sie dann mit einem Tropfen Milch und bedecken Sie sie dann mit einer üppigen Mascarpone- Creme Sonntagsbrunch eignen .
Wir haben das Brötchen mit Sahne- und Beerenspitzen garniert , aber wenn Sie möchten, können Sie es auch mit einer kaum fühlbaren Schicht Puderzucker bestreuen oder die Füllung reichhaltiger und köstlicher machen, indem Sie je nach persönlichem Geschmack dunkle Schokoladenflocken hinzufügen. gehackte Pistazien oder anderes frisches Obst der Saison: Pfirsiche, Aprikosen, Brombeeren, Johannisbeeren, Kirschen …
So bereiten Sie die Pavesini-Rolle zu
Schritt 1
Mit Hilfe eines elektrischen Schneebesens die kalte Sahne aus dem Kühlschrank zusammen mit der Mascarpone und dem gesiebten Puderzucker schlagen, bis eine luftige und schaumige Masse entsteht.1.
Schritt 2
Legen Sie die Pavesini nebeneinander auf eine transparente Folie, sodass ein Rechteck entsteht2.
Schritt 3
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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