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Zutaten:
Für den Teig:
170 g Mehl
¼ TL Backpulver
Fett für die Form
140 g Butter
2 Eier
75 g Zucker
Für die Füllung:
1 EL Vanillepuddingpulver
3 Eier
500 g säuerliche Äpfel
1 große Zitrone
125 g weiche Butter
50 g + 30 g Puderzucker
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
