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ZUTATEN:
Für Biskuit:
5 Eier.
100 g Zucker.
50 g Milch.
120 g Mehl.
10-12 Minuten bei 180°C backen.
Für die Creme:
250 g Ricotta-Käse (Sie können jeden Weichkäse verwenden).
50 g Puderzucker.
1 Teelöffel Vanillezucker oder flüssige Vanille.
100 g Schlagsahne (33-36 % Fett).
Das ist ein sehr leckerer Schokoladenkuchen mit Sahne und Kirschen! Jeder kann dieses schnelle und einfache Rezept zu Hause zubereiten! Ich bin mir sicher, dass alle Ihre Familie und Freunde begeistert sein werden, wenn sie dieses Schokoladendessert probieren! Sein Geschmack wird Sie begeistern und die Einfachheit der Zubereitung dieses Schokoladenkuchens mit Kirschen und Sahne wird Sie überraschen!
Kochen Sie mit Liebe!
Zutaten:
Kekse:
60 g Mehl.
20 g Kakaopulver.
3 Eier (Gesamtgewicht ohne Schale 150 g).
Eine Prise Salz.
70 g Zucker.
10 g Vanillezucker.
Schlagen, bis sich die Masse 3-4 Mal vergrößert (etwa 10 Minuten).
Backblech 27*36 cm. Mit Backpapier auslegen.
Im vorgeheizten Ofen bei 190°C (374°F) 10 Minuten lang backen.
Auskühlen lassen.
Die Ränder abschneiden.
Füllung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
